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Hier gibt es kein schnelles Essen, es gibt GUTES ESSEN!
Alle unsere Zutaten werden frisch und á la minute zubereitet. Ein halbes Pfund Fleisch muss garen. Nichts im Stalling`s steht jemals unter einer Wärmelampe.

Wir bemühen uns, Ihnen innerhalb kürzester Zeit das Essen an den Tisch zu bringen. Wenn wir aber wirklich beschäftigt sind, braucht Ihre Bestellung vielleicht ein wenig länger.

WIR BITTEN SIE DAHER,
WENN SIE UNS MIT EINER GRUPPE BESUCHEN, UNS VORHER ZU INFORMIEREN.

Das Team des Stalling`s wird alles dafür tun, damit Sie und Ihre Gäste ein gutes Essen und einen professionellen Service genießen können.

Unsere Öffnungszeiten für die Küche

Montag:  Ruhetag

Dienstag – Samstag:  17:00 – 22:00 Uhr

Sonntag:  17:00 – 21:30 Uhr

Suppen alle selbstgemacht

 
Hochzeitssuppe mit Einlage4,90€
Goulaschsuppe „die es in sich hat“4,90€
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken4,90€
Corn Chowder – Mais Chilli Cremsuppe5,50€

Vorspeisen & Kleinigkeiten

 
Toast „Hawaii“ Kochschinken mit Ananas und Käse überbacken8,90€
Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme oder Kräuterbutter6,90€
Tortillachips mit Salsa-Sauce, Guacamole oder Jalapeños und mit Käse überbacken5,40€

Chicken Wings

kleine Portion
große Portion

 

6,90€
12,50€

Finger Foods
Gemischter Teller von allem etwas: Chicken Wings, Chilli Poppers, Twisters, Country Potatoes mit Asia-Sauce, Kartoffelcreme, Guacamole
13,50€

Salate

 
Kleiner gemischter Salat8,90€
Großer gemischter Salat7,50€
Mozzarella auf Tomatenscheiben mit Basilikum und Balsamico Dressing5,40€
Coleslaw Weißkohlsalat3,90€
Gemischter Salat mit Scampi-Spieß8,50€
„Stalling‘s Salat“ nach Art des Hauses mit Käse, Kochschinken und Ei12,50€
Thunfischsalat mit Zwiebeln und Ei12,50€
Salat mit Putenbruststreifen mit Zwiebeln und Champignons14,50€

Dressing nach Wahl:
French Dressing, Joghurt Dressing, Balsamico Dressing

Vegetarisch

 
Teller Rösti „Mediterran“ mit Ratatouillegemüse9,90€
Teller Rösti „Hawaii“ mit Ananas und Käse9,50€
Vegetarischer Gemüseburger „Im Sesambrötchen gebettet“
Belegt mit Tomate, Zucchini und Käse Ihrer Wahl
8,90€
Italian Stallion – Burger
Vegetarischer Burger – Sesambrötchen belegt mit Tomaten, Mozzarella und frischen roten Zwiebeln
8,50€

Für Kinder bis 12 Jahre

3 kleine Bratwürste mit Pommes Frites 4,80€
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites 5,50€
3 Fischstäbchen mit Pommes Frites 4,80€
4 Chicken Nuggets mit Pommes Frites 4,90€
Hamburger mit Pommes Frites 5,20€
Cheeseburger mit Pommes Frites 5,50€
Hot Dog mit Pommes Frites 4,90€
5 Chicken Wings mit Pommes Frites 4,80€
5 Mini-Pizzen 4,50€
 
JEDEN SONNTAG – Kinder bis 12 Jahre essen frei.
Ein Erwachsenen Menü = zwei Kinder Menüs (aus der Kinderkarte) frei!!!!!


„Stallings Feuerpfanne Steak“
Geschnetzeltes vom Rumpsteak mit Champignons, Paprika in scharfer Chilisauce, Kroketten und Salat.
18,90€
„Stallings Feuerpfanne Pute“
Geschnetzeltes von der Pute mit Champignons, Paprika in scharfer Chilisauce, Kroketten und Salat.
16,60€
„Texas Porkstripes“
Geschnetzeltes vom Schwein mit Champignons in würziger Sauce und Kroketten
17,50€
Spare Ribs mit Country Potatoes16,90€
„Texas Jailhouse Chili“
Original Texas Chili aus Rindfleisch, dazu rote Bohnen, die mit Speck gebraten separat serviert werden. Man mischt sich selber die Bohnen in das Chili, um die Schärfe nach Bedarf zu mildern.
kleine Portion
große Portion
9,50€
14,50€
Rumpsteak ca. 200 gr.***16,90€
Rumpsteak ca. 300 gr.***21,50€
Rib Eye Steak ca. 300 – 350 gr.***21,50€
Argentinisches Hüftsteak ca. 200 gr.***16,50€
Argentinisches Hüftsteak ca. 300 gr.***20,50€
„Surf & Turf“ Rumpsteak 200 gr.*** mit Garnelen und Salat25,50€
T-Bone Steak 400 – 500 gr.*** „nur auf Vorbestellung“auf Anfrage
Schweinerückensteak ca. 200 gr.14,50€
Putensteak ca. 200 gr.14,50€
Putensteak California mit Pfirsich und Sauce Bernaise15,50€
3 Schweinemedallions ca. 200 gr.15,50€
Beilagen 
Pommes Frites
Dirty Pommes (Chili-Mayo, Bacon, Cheddar)
Süßkartoffelpommes
Country Potatoes
Twisters
Kroketten
Bratkartoffeln
Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
Zwiebelringe in Bierteig
Frische Champignons mit Sauce Bernaise
Gemischter Beilagensalat
Portion Baguette
Sauce Bernaise
Kartoffelcreme
Ratatouille Gemüse
Coleslaw
2,50€
3,30€
3,60€
2,80€
3,60€
3,20€
3,90€
3,90€
3,90€
3,50€
3,50€
2,90€
2,80€
2,20€
2,20€
3,50€
2,20€

***Wählen Sie Ihre bevorzugte Zubereitungsart (RIND)

Rare: Englisch, innen noch roh, außen kurz angebraten

Rare to medium: Innen leicht roh, außen kurz angebraten

Medium: Innen rosa, außen etwas stärker angebraten

Well done: Innen ganz durchgegrillt, außen stark angebraten

Stalling´s – Burger – 180 gramm pattie

 
Stalling’s – Hamburger
ein 180 Gr. schweres Hackfleischpattie mit Salat, Tomaten, Gurken und süßen roten Zwiebeln belegt – und das ist alles!!! Einfach nur gut.
9,50€
Stalling’s – Cheeseburger
„Stalling´s – Hamburger belegt mit dem von Ihnen gewünschten Käse: Gouda-, Cheddar-, Butterkäse oder ein großer Klecks blauer Streichkäse.
10,50€
Stalling’s – Bacon Cheeseburger
nachdem Sie Ihren Käse ausgesucht haben (s. o.), fügen Sie einen Haufen unseres köstlich knusprigen Bacons hinzu, um den besten Bacon-Cheeseburger aller Zeiten zu vollenden!
11,50€
Stalling’s – Chiliburger
unser original Stalling´s Burger, belegt mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, gehobeltem Cheddar und scharfer Habanero Chilischote. Er ist scharf, also bestellen Sie ihn nicht wenn Sie ein Weichei sind. Keine Rückgabe!
11,50€
Stalling’s – Chickenburger
180 Gr. einer Brust der Pute in Teriyaki-Sauce gebraten. Dazu Cheddar-, Gouda oder blauer Streichkäse. Abschließend rote Zwiebeln und Tomate.
Lecker, dämliche Pute! Nehmen Sie noch Ananas dazu und addieren Sie € 1,50 hinzu!
11,50€
THE GIANT BURGER 339 gr.
THE GIANT BURGER 226 gr.
THE GIANT BURGER 180 gr.

Mild gewürztes Rinder Pattie. Super saftig mit der besonderen Beef Note. Belegt mit Tomate, frischen roten Zwiebeln, Norweger Gurke und Salat. Im Sesambrötchen mit BBQ und Hamburger Sauce.
15,50€
12,50€
10,50€
Stalling’s – Schnitzelburger
paniertes Schweineschnitzel vom besten Schnitzelfleisch, das ein Schwein zu bieten hat. Belegt mit Norweger Gurken und Röstzwiebeln. Käse dazu plus € 1,50
10,50€
Vegetarischer Gemüseburger
der im Sesambrötchen gebettet ist. Belegt mit Tomate, Zucchini und Käse Ihrer Wahl. Und schnell essen, sonst…..na, Sie wissen schon.
8,90€
Stalling’s – Hot Dog – American Style
Sie können Ihren heißen Hund völlig kostenlos diese Dinge anziehen: Senf, Mayonnaise, Ketchup, frische oder geröstete Zwiebeln, Norweger Gurken und Krautsalat. Käse dazu plus € 1,50
8,90€

Stalling’s – Charakter Burger – 100 Gramm Pattie

 
Blauer Pilz – Burger
Belegt mit unserem dicken blauem Streichkäse, gebratenen Pilzen und Bacon. So gut, dass Sie glauben, Gott zu sehen!!
8,50€
Heiliger Guacamole – Burger
Belegt mit Cheddar Käse und einem großen Klecks unserer frisch zubereiteten Guacamole. Himmlisch!
8,50€
Yokohama Mama – Burger
Mit gegrillter Ananas in Teriyaki-Sauce und danach mit Cheddar Käse überbacken. Hat man so etwas schon einmal in den Mund genommen?
8,50€
Italian Stallion – Burger
vegetarischer Burger – Sesambrötchen belegt mit Tomaten, Mozzarella und frischen roten Zwiebeln
8,50€
Bernd Lütjen`s Spenden Burger
Sesambrötchen mit Coleslaw, Tomate, Bacon, BBQ, frischen Zwiebeln und mit Käse Ihrer Wahl überbacken. 1:0 für Sie!
Und 1 Euro geht an die Spendeninitiative zu Knochenmarktypisierung von Landrat Bernd Lütjen und dem Deutschen Roten Kreuz.
9,50€
Stalling’s Steak Burger
Sesambrötchen mit BBQ Sauce, 180 – 200 Gr. geschnetzeltes Rumpsteak, gebratene Zwiebeln und Paprika, Tomate und Salat. Leeeecker!
14,50€
Stalling‘s Charakter – Burger sind alle auch mit 180 Gr. Hacksteakpattie zu bekommen.
Einfach € 2,50 hinzufügen.

Oder als Doppelburger (2 x 100 Gr. Patties) + € 3,00.

 

Burger – Spezialitäten – 200 Gramm Pattie

 
Irish Lamm Burger*
Das geschmacksintensive Fleisch des Irish Lamm ist unverwechselbar mit den grünen Weiden Irlands verbunden. Das für diesen Burger verwendete Fleisch junger Schafe im Alter von bis zu 12 Monaten ist besonders fein und mild im Geschmack. Genießer auf der ganzen Welt schätzen die saftige Konsistenz und das einzigartige Aroma dieses besonderen Fleisches.
14,50€
Angus Beef Burger*
Der Rohstoff für unseren Black Angus Burger stammt von reinrassigen Angus Rindern aus Irland. Es werden nur ausgesuchte Teilstücke verwendet, was Ihn besonders mager und schmackhaft macht. Er besteht zu 98% aus reinem Fleisch, 2% Salz und Pfeffer und wiegt stolze 200 Gramm.
14,50€
Canadian Bison Burger*
Bedingt durch die Vielfalt an Pflanzen in seiner Heimat stehen verschiedene Kräuter und Gräser auf der Speisekarte des Bisons, welche zu dem unverwechselbar würzigen Aroma des Fleisches beitragen. Dank seiner ursprünglichen Haltung besitzt der Bison ein sehr mageres Fleisch. Bei dieser Fleischspezialität ist nicht der Fettanteil, sondern das Fleisch selbst der eigentliche Geschmacksträger und wird dadurch zu einem besonderen Genuss
16,50€

*Die Lamm, US und Bison Burger werden mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Gurke sowie gebratenen Champignons serviert.

 

Stalling’s – YOUR NAME – Burger 1, 2 und 3 Patties

 
I. Tobias Burger
Sesambrötchen mit einem 100er Pattie, Ketchup, geschmorte Champignon und Zwiebeln, Sauce Bernies, doppelt Gouda.
8,90€
I. Niklas Tietjen Burger
Sesambrötchen mit einem 100er Pattie, Ketchup, Chorizio Salami, gebratene Champignons und Zwiebeln, etwas Chili und mit Gouda Käse überbacken.
8,90€
I. Simone Haker Burger
Sesambrötchen mit einem Bison Burger Pattie, BBQ-Sauce, gebratener Paprika, -Aubergine, -Zucchini und -Champignons und mit Cheddar Käse überbacken.
15,50€
II. Ceddy´s Gedächtnis Double Cheese Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, doppelt Cheddar Käse, BBQ-Sauce, frische Zwiebeln, Tomate und eine frische Gurkenscheibe.
10,50€
II. Axel Haker Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Chorizo-Salami, Bacon, Tomaten, frischen Zwiebeln, gebratenen Champignons, wenig Chili, BBQ-Sauce und mit einem Kleck’s blauen Schmierkäse.
10,90€
II. Sophie Maria Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Hamburger Sauce, frischen Zwiebeln, Bacon/Honig und mit Cheddar Käse überbacken.
10,50€
II. Katharinas Nacho Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Kartoffelcreme und Salsa Sauce, ein Pattie mit Salsa Sauce, Tomate, roten Zwiebeln, frischer Gurke, Cheddar, ein Pattie mit Kartoffelcreme Tortilla Chips, doppelt Gouda und im Deckel Guacamole. Ein Gedicht!
10,90€
II. Greta Stecking Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Knoblauch Sauce, ein Pattie mit Bacon und Gouda, ein Pattie mit Majo, Röstzwiebeln, Tomate und Gouda, Knoblauch Sauce im Deckel.
10,50€
III. Arne Michalsky Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, BBQ-Sauce, Tomate, Gurke, gebr. Champignons, frischen Zwiebeln, Salat und mit Cheddar Käse überbacken.
12,90€
III. Holgi’s Spezial Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Sweet Chili Chicken Sauce, Pattie 1 und 3 mit Tomate und Gouda, ein Pattie mit frischer Gurke, Bacon und Cheddar Käse.
12,90€
III. Florian Lütjen Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Ketchup, Bacon, Ziebeln, Tomate, Gouda und Salat.
12,90€
III. Polizei Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Kartoffelcreme, gebr. Champignons und Zwiebeln, Tomate, Bacon, BBQ-Sauce, Cheddar-Käse und Salat
12,90€

 

Stalling’s – YOUR NAME – Burger 4 bis 9 Patties

 
IV. Kaliber 33 Burger
Sesambrötchen mit vier 100er Patties, HH Sauce, BBQ Sauce, Bacon, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Spiegelei, Deckel mit Cheddar.
14,90€
IV. DJ Rob Burger
Sesambrötchen mit vier 100er Patties, Hamburger Sauce + Norweger Gurke, 1 Pattie mit BBQ Sauce + Gouda, 1 Pattie mit geschmorten Zwiebeln + Gouda, 1 Pattie mit Majo + Cheddar, 1 Pattie mit Bacon + Habanero Chili + Cheddar, Deckel mit Senf + Majo.
14,90€
IV. Manni Hoff’s Double-Double Cheese & Egg Burger
Sesambrötchen mit vier 100er Patties, Unterbrötchen mit Hamburger Sauce, ein Pattie mit BBQ Sauce, ein Pattie mit rote Zwiebeln, Norweger Gurken, Cheddar Käse, Spiegelei, ein Pattie mit Tomate und BBQ Sauce, ein Pattie mit rote Zwiebeln, Norweger Gurke, Cheddar Käse, Brötchendeckel mit Hamburger Sauce.
14,90€
V. Marielle Bockenfeld Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, BBQ-Sauce, doppelt Bacon, 3-fach Gouda, 2 Stück frische Gurke, Kartoffelcreme, frische Zwiebeln und Salat.
16,90€
V. Fabi’s „Boom Bool Pow“ Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, Kartoffelcreme, Pattie mit Röst- zwiebeln, Norweger Gurke, Pattie mit gebratenen Champignons, Gouda, Pattie mit roten Zwiebeln, Bacon, Pattie mit Bacon, Gouda, Pattie mit Tomate, Hamburger Sauce, Salat.
16,90€
V. Christoph Dietrich Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und mit doppelt Cheddar Käse überbacken.
16,90€
V. Marcel Wohlers Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, Ketchup, Majo, Hamburger Sauce, Pattie mit Cheddar, Pattie mit Kartoffelcreme und Cheddar, Pattie mit geschorten Zwiebeln, Ketchup, Majo, Pattie mit Bacon, Pattie mit Gouda.
16,90€
VI. Torben’s Hammer Burger
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, Majo, alle sechs Patties mit BBQ Sauce, Bacon und Cheddar Käse.
19,50€
VI. Manöverkritik
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, Hamburger Sauce + Salat, 1 Pattie mit Cheddar, 1 Pattie mit Spiegelei, 1 Pattie mit Hamburger Sauce und Röstzwiebeln, 1 Pattie mit Spiegelei + Röstzwiebeln, 1 Pattie mit Cheddar, 1 Pattie mit Salat, im Deckel Hamburger Sauce.
18,50€
VI. Feldjäger Burger
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, BBQ, Habanero Chili, Guacamole, 2x Cheddar Käse, gebratene Pilze, frische Gurke, rote Zwiebeln, Tomate.
18,50€
VII. Dug – Burger
Sesambrötchen mit sieben 100er Patties, BBQ Sauce, 2 x Cheddar Käse, 2 x Bacon, Habanero Chili, geschmorte Zwiebeln, frische Gurke und Salat.
19,90€
VIII. Andreas Modrey Burger
Sesambrötchen mit acht 100er Patties, Ketch-up, Tomate, Norweger Gurken, zwei Patties, Gouda, zwei Patties, Bacon und frische Zwiebeln, zwei Patties, Gouda, zwei Patties, Norweger Gurken, Salat.
21,50€
VIII. Theo Möhlenbrock Burger
Sesambrötchen mit acht 100er Patties, BBQ Sauce, 2 Patties mit Cheddar Käse, Bacon, 2 Patties mit BBQ Sauce, geschmorte rote Zwiebeln, gebratene Champignons, 2 Patties mit Norweger Gurken, Cheddar Käse, Bacon, Röstzwiebeln, Salat, 2 Patties mit Terijaki Sauce.
21,50€
IX. Dimi Braun Burger
Sesambrötchen mit neun 100er Patties, BBQ Sauce, frische rote Zwiebeln, Norweger Gurken, Salat, Tomate, Bacon, Chili, Kartoffelcreme.
23,50€
Beilagen zu den Burgern 
Pommes Frites
Dirty Pommes (Chili-Mayo, Bacon, Cheddar)
Süßkartoffelpommes
Country Potatoes
Twisters
Kroketten
Gemischter Beilagensalat
Kartoffelcreme
Coleslaw
2,50€
3,30€
3,60€
2,80€
3,60€
3,20€
2,90€
2,20€
2,20€

 

Paniertes Schweineschnitzel

 
kleine Portion (ein Schnitzel)
große Portion (zwei Schnitzel)
9,90€
14,50€
Wahlweise als Putenschnitzel+1,50€

 

Beilagen zu den Schnitzeln

 
Pommes Frites
Dirty Pommes (Chili-Mayo, Bacon, Cheddar)
Süßkartoffelpommes
Twisters
Kroketten
Bratkartoffeln
Gemischter Beilagensalat
Ratatouille Gemüse
2,50€
3,30€
3,60€
3,60€
3,20€
3,90€
2,90€
3,50€

 

Saucen zu den Schnitzeln

 
Jägersauce
Zigeunersauce
Champignonrahm-Sauce
Pfeffersauce
„Hawaii“ – Ananas & Käse
„Italia“ – Mozzarella, Tomate
„American Style“ – Bacon und Käse
„Holsteiner“ – 2 Spiegeleier
Frische Champignons mit Bernaise
Sauce Bernaise
2,40€
2,40€
2,40€
2,40€
2,40€
2,40€
2,40€
2,40€
3,50€
2,20€
Jeden Freitag von 17.00 – 22.00 Uhr

SCHNITZELTAG

Jedes Schnitzel mit Salat, einer Beilage und einer Sauce
(Süßkartoffel Beilage + Twister Beilage plus € 1,50 Aufschlag)
€ 11,99 (Groß)
€ 9,99 (Klein)

(Angebot nicht gültig Außer Haus)

 

 
Baguette Paris 
Schinken oder Salami, Gurke, Tomate, Salat und Käse. Dressing nach Wahl
8,50€
Baguette Hawaii 
Schinken, Ananas, Salat und Käse. Dressing nach Wahl
8,50€
Baguette Korsika 
Thunfisch, Zwiebel, Gurke, Tomate, Ei, Salat und Käse. Dressing nach Wahl
10,50€
Baguette Vegetarisch 
Champignons, Gurke, Tomate, Paprika und Salat und Käse. Dressing nach Wahl
8,50€
Baguette Versailles 
Mozzarella, Tomate, Basilikum, Salat. Dressing nach Wahl
8,50€
Baguette Paprika 
Gebratene Putenbrust, Paprika, Ei, Salat und Käse. Dressing nach Wahl
10,50€
Baguette Stalling´s 
Doppelt Schinken oder Salami, doppelt Käse, Tomate, Gurke, Salat. Dressing nach Wahl
10,50€
Dressing: Curry-, Knoblauch- oder Kräuterdressing
Extra Dressing 2,20€
 
Portion Kräuterbutter 2,70€
Portion Baguette 2,80€
Portion Country Potatoes 3,80€
Portion Twister 4,20€
Portion gebackene Zwiebelringe 4,80€
Portion gebratene Champignons 3,80€
Portion Ratatouille Gemüse 4,90€
Portion Champignons mit Sauce Bernaise 3,80€
Portion geschmorte Zwiebeln 2,80€
Portion Kartoffelcreme 2,20€
Portion Pommes Frites 3,60€
Portion Ketchup oder Mayonnaise jeweils 0,50€
Portion Guacamole 2,20€
Portion Bacon 2,40€
Sauce Bernaise 2,20€

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